Lacoste Conseils & Commercialisation
Marie-Pierre Lacoste-Duchesne Mail : mariepierre.lcc@gmail.com Tel : 06 87 20 03 04

« Ingénieure agronome et œnologue, j’accompagne les propriétés viticoles depuis plus de 15 ans dans tout le bordelais.
Très engagée pour une viticulture plus intégrée et respectueuse de notre environnement, j’ai entamé une transition agro-écologique il y a plus de 10 ans sur mon propre vignoble à Barsac »
Architecte du Vivant

Par une connaissance plus fine de la physiologie de la vigne adapter la taille afin de préserver au maximum les réserves de la plante pour une vigne plus résilience et plus productive.
Missions proposées par LCC
Accompagnement technique et/ou administratif en viticulture et œnologie
Accompagnement vers une transition agro-écologique (gestion des sols, santé de la plante, biodiversité, agroforesterie)
Accompagnement technique et documentaire pour un engagement en viticulture biologique
Design et projets en agroforesterie
Suivi œnologique des vins de la parcelle jusqu’à la mise en bouteilles suivant les profils des vins souhaités et le type de vinification décidé (classique, AB, biodynamie, sans sulfites, natures)
Comment ?
Audits ponctuels pour faire un état des lieux et mettre en place un programme de transition
Missions d’audit, de mise en œuvre et de suivi adaptées au projet souhaité
Interventions à la carte en fonction de besoins spécifiques



